Aglione della Val Di Chiana

Aglione della Val Di Chiana

Aglione della Val Di Chiana: inizia con un ingrediente d’eccezione il nostro viaggio alla  scoperta dei prodotti di stagione, a cui seguiranno le ricette più tipiche della tradizione italiana, regione per regione. L’aglione toscano, chiamato anche aglio gigante...
Le infinite proprietà dell’olio extravergine di oliva

Le infinite proprietà dell’olio extravergine di oliva

Proprietà dell’olio extravergine di oliva Nutre, ringiovanisce e a volte guarisce: è l’olio extravergine di oliva, una delle colonne portanti su cui si posano le fondamenta della Dieta Mediterranea e della cucina italiana. Il suo tocco è magia, ne basta un...