Pasta con broccoli e acciughe: un grande classico invernale

Pasta con broccoli e acciughe: un grande classico invernale

Un primo piatto che piace un po’ a tutti, la pasta con broccoli e acciughe è una ricetta tradizionale della cucina italiana preparata lungo tutto lo stivale. Si tratta di una ricetta facile, con pochi ingredienti ma ricchissima di sapore, che vede i broccoli saltati...
Autunno: è tempo di cavoli

Autunno: è tempo di cavoli

Ricordano zuppe calde e piatti invernali, si sente la nostalgia per tutta la durata delle belle stagioni: stiamo parlando dei cavoli, in generale, una delle verdure ideali per alimentarsi nel modo corretto. Ne esistono moltissime varietà, che riempiono i banchi dei...
Kiwi e vitamina C: ne contiene più delle arance!

Kiwi e vitamina C: ne contiene più delle arance!

Il kiwi è un frutto autunnale dalle origini esotiche molto apprezzato per il sapore, le proprietà nutrizionali e per i benefici che apporta, in generale, all’organismo. Ne esistono tre diverse varietà, di cui: a polpa verde, la varietà più diffusa e nota; a polpa...
Alimentarsi bene per stare in forma

Alimentarsi bene per stare in forma

Benessere e cibo sono due argomenti strettamente correlati che si intersecano tra loro. Alimentarsi bene vuol dire essere soddisfatti dal punto di vista del gusto e della sazietà, ma significa anche equilibrare tutti i pasti facendo attenzione all’apporto calorico e...