Consumare molti alimenti di origine vegetale è alla base di una vita sana, una consapevolezza che ormai molti di noi hanno, una scelta che sempre più persone fanno. D’altro canto, invece, molti di noi credono che le diete a base prettamente vegetale siano noiose...
Ecco una pasta al pesto di rucola, un altro piatto preso direttamente dal nostro menu “Specialità”. Si tratta di un primo vegetariano perfetto per un pranzo sfizioso, ricco di sapore e nutrizionalmente equilibrato. La ricetta è semplicissima: a base di mandorle,...
