Il welfare è sempre più importante per i lavoratori italiani

Il welfare è sempre più importante per i lavoratori italiani

Il welfare aziendale per gli italiani conta sempre di più nella ricerca del lavoro perfetto. Insieme ad altri parametri, tra cui ovviamente lo stipendio, si fanno strada nuovi metri di giudizio per valutare la qualità del posto di lavoro.  E arriva la conferma...
Verdure autunnali: sua maestà la zucca e altre delizie di stagione

Verdure autunnali: sua maestà la zucca e altre delizie di stagione

Le verdure autunnali, con la loro ricchezza di sapori e profumi, sono un vero tesoro. Versatili e gustose, si prestano a una grande varietà di ricette e sono protagoniste di molti piatti tipici della cucina italiana: dalle zuppe ai risotti, passando per insalate,...
La nuova pausa pranzo degli italiani: meno carne e più legumi

La nuova pausa pranzo degli italiani: meno carne e più legumi

Cambiano i tempi e cambiano anche le nostre abitudini alimentari, in casa e fuori.  Secondo gli ultimi dati ufficializzati dal Centro di ricerca CREA – Alimenti e Nutrizione, pubblicati sulla rivista scientifica Nutrients, il 57% degli italiani ha ridotto...
Gnocchetti sardi: viaggio delizioso nella cucina della Sardegna

Gnocchetti sardi: viaggio delizioso nella cucina della Sardegna

Non si può fare un viaggio in Sardegna senza assaggiare i gnocchetti sardi, ricetta tipica della cucina dell’isola al pari della fregola o della bottarga. Si tratta di un formato di pasta tradizionale dalla forma simile a piccole conchigliette o gnocchetti, che viene...