Da dove vengono le verdure usate per i nostri piatti

Da dove vengono le verdure usate per i nostri piatti

Verdure fresche, italiane e con una filiera di produzione controllata: provengono da Orogel le verdure utilizzate nel centro cottura di Zola Predosa per la preparazione dei menù iColti in Tavola. Una partnership della quale siamo molto orgogliosi, perché deriva da una...
Mangiare pesce in pausa pranzo è sempre una buona idea!

Mangiare pesce in pausa pranzo è sempre una buona idea!

Il pesce è un alimento prezioso per la sua ricchezza di nutrienti e i benefici che apporta alla salute, a partire dalle proteine di alta qualità.  Ecco perché includerlo nel menu della pausa pranzo è una scelta salutare, che contribuisce a migliorare la propria...
Gnocchi all’ortica, primo piatto primaverile per la pausa pranzo

Gnocchi all’ortica, primo piatto primaverile per la pausa pranzo

Un primo piatto gustoso, sano e saporito: mai assaggiati gli gnocchi all’ortica? Si tratta di una ricetta tipica del Nord Italia, genuina e di origine povera, come gli ingredienti con i quali si preparano.  Puoi provarli anche in pausa pranzo, scegliendo i...